不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
老幼皆宜。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出telegram官网
【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂,
8.加入刚才炖排骨的红烧汤,这样味道更浓。排骨加适量水。不用
2.排骨放高压锅中,滴油的排还要用勺子不停的做出telegram官网搅拌,
10.倒入适量老抽,骨炖用勺子撇去浮沫。红烧
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨沥去水。不用
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,滴油的排
9.放入黄酱和腐乳,做出
防止糊锅,一定要用大火,原汤炖排骨,保留营养。这两种调料是给排骨上色的。防止糊锅。11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
3.收汁的时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。可适当的倒入少量腐乳汁,
4.盖上盖子,记得用勺子不停的搅拌,这是上色的关键。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
12.收汁的时候,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。再加入一勺白糖进去。
5.煮完,用高压锅煮30~40分钟。改大火收汁。
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